brambory majoránka sůl,pepř česnek vejce olej hladká mouka hrnec (podle množství) struhadlo lis na česnek pánevBrambory nastrouháme na jemno. Poté vymačkáme přebytečný škrob a ochutíme kořením. Poté přidáme prolisovaný česnek a celé vejce. Zahustíme hladkou moukou, ale těsto nesmí být příliš husté. Smažíme na pánvi dozlatova.
